Versione classica e ben bilanciata di questo popolare stile di birra. Questa IPA offre un perfetto mixdi amarezza luppolata e caratteristiche maltate. Ha un corpo medio, con una buona effervescenza, quindi facilmente bevibile. Il finale è secco e persistente, con una piacevole amarezza. Si abbina perfettamente a piatti speziati, come curry e tacos, ma anche a hamburger, pollo alla griglia e formaggi stagionati.