cinghiale nero
Moderatamente amara, orientata ai toni caldi del farro ma con aromatiche note tostate. L’ampio finale è caratterizzato da eleganti toni torrefatti.Perfetta per accompagnare dolci al cioccolato o al caffè, è assolutamente ideale per abbinamenti con brasati, carni rosse e risotti realizzati con ampio uso di formaggi dal sapore intenso.
Esplora le sue caratteristiche tecniche:
robustus porter
6,5 % alc. vol.
aromatico, con note tostate
scuro intenso
fermentazione bassa
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