Progetto Sidro
Dai celtici agli antichi greci, il Sidro si è diffuso in Europa nel Medioevo, quale bevanda alcolica, estratta dal succo di mele, ottenuta con la fermentazione del glucosio presente nelle mele. Eccellenza del prodotto madre lavorato in modo artigianale è il comune denominatore ricercato tra i prodotti selezionati per il format “Sidreria”, che vanta un […]