Warner Edwards – Gin Elderflower Infused

Il gin al sambuco è davvero speciale, fresco, perfetto per un gin tonic floreale e delicato, leggermente dolce ma più complesso del dry gin. Viene prodotto solo una volta all’anno perché contiene fiori di sambuco raccolti a mano che crescono solamente da maggio a inizio giugno. I petali freschi non vengono distillati assieme alle altre botaniche ma vengono aggiunti in infusione all’Harrington Dry Gin per una settimana. La ricetta si ispira alla mamma di Tom Warner, Adèle.

75cl. 40%VOL